毎日のオレンジジュース１杯で認知症予防
「コップ1杯のオレンジジュースを毎日飲み続ければ、認知症のリスクが50％下がる」という研究結果が発表された。 米ハーバード大学のチャンジョン・ユアン氏率いるチームがこの研究を行い、米国神経学アカデミー学会の学術誌「神経学」に結果を発表した。 対象となったのは米国の男性2万7842人で、調査を開始した1986年の時点での平均年齢は51歳だった。 野菜と果物、果物でできた100％オレンジジュースの摂取 […]
野菜
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