コロナうつで飲みたい漢方薬
新型コロナウイルスでの自粛時間が増え、様々な理由で心理的に疲れたり、 なんとなく元気がなくうつ症状が続いてる人も多いと思います。 いろんなことを気にしたり、心配事が増えると、 ドパミン、セロトニンなどのホルモン、自律神経のバランスが取れなくなってしまい、うつっぽくなったり、体を崩しやすくなります。 そんな時には脳を保護することが大事になってきます。 漢方薬抑肝散には好不安作用、抗酸化作用及抗炎症作 […]
BTSジョングクが使ってるいい香り柔軟剤♪
雨の日が続いてて、気をつけていても洗濯物の匂いが気になるこの頃。。良い柔軟剤を探してた中、ダウニーは海外生まれのため香りが日本のより強め、また長めに続くことに気付きました〜！ しかもダウニーのアドーラブルはBTSのジョングクが使ってることが分かってから、 ファンが使い出し、去年韓国では品切れになってたとのこと〜！ さすがBTSのパーワーですね〜！ 私も気になったので、使ってみました。 少し甘めでほ […]
韓国冷麺の栄養成分と冷スープの作り方
暑くて食欲がない時に食べたい冷たくておいしい韓国冷麺〜！実は栄養価の面でも食べて欲しいものなんです〜！ 冷麺の麺はほとんどがそば粉で作られていて、必須アミノ酸が豊富に含まれ、 お米と小麦に比べ、３倍以上のタンパク質が含まれています。 また体の代謝に関わるビタミンB１や皮膚の炎症に効くビタミンB２、 ナイアシンも豊富なので他の麺類より栄養価がたっぷりなのです。 最近は市販の麺とスープがよく売られてま […]
賞味期限が切れた酸っぱいキムチで作りたいキムチ料理
ゆくゆく食べようと思って置いてたキムチがいつの間にが期限が切れてることってよくありませんか？ 基本的にキムチは発酵食品なので、食べても大丈夫ですが、もう味が酸っぱくなってしまって美味しくない！と思うこともあると思います。 この酸っぱくなったキムチ、実は韓国では一般的に食べられてるんです。ものによっては２〜３年もわざと熟成させて酸っぱさを楽しむこともあります。 でも日本ではすっぱいキムチを食べる習慣 […]
ダイエット向きの韓国のりの作り方
韓国のお土産で男女問わず喜ばれる韓国のり。日本ののりと比べて香ばしく、パリパリしてるので美味しいですよね。 のりなので栄養価もとても豊富です。 のりにはミネラル、ビタミンが多く入っています。 またビタミンCも他の野菜より、安定的な形で入っています。 のり１枚には卵２つ分のビタミンAが入っていて、B１は野菜の平均より多く、お肉に多いB２も多く入ってます。 それに合わせて、マグネシウム、カルシウム、ヨ […]
高橋朱里さんのロケットパンチデビューと今後について
Produce48で16位で惜しくも「IZ*ONE」でのデビューを逃した高橋朱里さん。 最近は韓国の事務所ウリムから「ロケットパッチ」でデビューして韓国の音楽放送やいろんなバライアティー番組にも出ていますね〜！ 新人としては珍しく、こんなに短期間で音楽番組の1位候補にもなっているのですごいです〜！ 同じくProduce48で出ていたスユン、ソヒとも一緒にデビューしていて、３人のProduce 48 […]
サラシア牛丼？ダイエットに効くらしいサラシアとは
血糖値を上がらないようにして、ダイエットに効果があると言われているサラシア。 最近は吉野家が「サラシア牛丼」というダイエッター目当てのメニューを作るほど、話題になっていますね。 サラシアはインド医学のアーユルヴェーダでも使用されてきたもので、 その成分のサラシノール、コタラノールですが、 その根皮の化学成分には、サラシノール、コタラノールというポリフェノールが含まれています。 炭水化物の多糖の分解 […]
腰痛や肩こりに効く漢方薬には
ストレスが多いと腰が痛くなることはありませんか？ ストレスが多くなると、腰の筋肉が固まりやすくなり、血流の流れも悪くなるので、血行の悪さから腰痛や肩こりも出やすくなるのです。 また漢方では腎虚という言葉がありますが、体の全体の気力にかかわる腎の働きが悪いことを言います。 このような腰痛や肩こりを改善することには、体の血流を良くすることと、ストレスを和らげこと、腎の気力を補うことが大事なので、漢方薬 […]
リリコイレモネードは疲労回復やダイエットに効果的です
アメリカではファストフード店の飲み物にあるくらい定番の飲み物のレモネード。ハワイ州でも例外ではなく、人気でレモネードの専門店も多いですね。 ハワイ通の方ならパンケーキに使ったりするリリコイを聞いたことがあるかもしれません。 最近のハワイのレモネード専門店ではこのリリコイを入れたレモネードが人気を集めています。 リリコイとはパッションフルーツのことです。 栄養成分としてはビタミンA・B・C 、β−カ […]
韓国の焼肉屋さんで今流行りのミョンイナムルとは
行者にんにく菜の漬物「ミョンイ・ナムル」はニンニクと似ている香りや成分が入っている葉っぱごと食べるナムルで、今韓国での焼肉屋さんで定番になりつつあるナムルのひとつなんです〜！ サムギョプサルなどの油の多いお肉を焼いて食べるとお肉のくさみを減らしてくれ、 またコレステロールを分解する作用もあり、お肉をより美味しく健康に食べることができると流行ってきているのです。 こんなミョンイナムルは栄養成分も豊富 […]