ダイエット中こそ焼き肉を食べてほしい理由
ダイエット中には、どうしてもカロリー制限を意識して、高カロリーは避けたくなりますね。 焼き肉の場合１００g当たり 牛カルビ：550キロカロリー前後牛ロース：320キロカロリー前後牛ハラミ：330キロカロリー前後牛小腸：280キロカロリー前後牛タン：250キロカロリー前後牛ミノ：180キロカロリー前後牛レバー：150キロカロリー前後 と高カロリーになりますが、栄養価からみれば１００g当たり 平均２０ […]
美容&健康
4/4ページ
コショウがわりに使うヒハツで血圧コントロール
ヒハツの果実はコショウに似た風味を持っており、スパイスとして利用されています。 そもそも英語名だと”long pepper”なので、海外ではコショウと似たようなスパイスとして良く使われています。 インドのピクルスや北アフリカのミックススパイス、インドネシアやマレーシアの料理などに用いられているんです。 インドの医学のアーユルヴェーダにおいては、ヒハツは最もよく使われる薬草の一つであであり、最も強力 […]
そのイライラの原因、亜鉛不足かも？！
亜鉛は成人の体内に約2000mg含まれます。 成人ではそのほとんどが筋肉と骨中に存在しますが、他にも皮膚、肝臓、膵臓、前立腺などの多くの臓器にも存在し、またさまざまな酵素の構成要素となっています。 その亜鉛が不足すると、たんぱく質やDNAの合成がうまく行えなくなり、成長障害が起こりやすくなったり、 味を感じる味蕾細胞の産生に必須であるため、味覚障害になる可能性が高まります。 そのほかに、貧血、食欲 […]
放射能被ばく対策にスピルリナ ？！
必須アミノ酸や各種ビタミン、ミネラル、カリウム、葉緑素など、多くの栄養素が含まれていることで注目されているスピルリナ。 その高い栄養価の部分以外でも、話題になってるのは、スピルリナと放射性物質との関係性です。 1986年に起きたチェルノブイリの原発事故の後、約16万人の子供達が放射能爆ろうで苦しめられました。 子供達に1日5gのスピルリナを飲ませたところ、わずか20日間で尿中の放射性物質「セシウム […]
血糖値の上昇を抑え、太らなくする魔法の粉、難消化性デキストリンとは
- 2019.04.22
- 美容&健康
- ダイエット, トクホ, 血糖値コントロール, 難消化性デキストリン
難消化性デキストリン（なんしょうかせいデキストリンとは、人の消化酵素によって消化されない、難消化性のでんぷんのことです。 その効果として、食後血糖値上昇抑制作用、脂質異常予防、便秘予防、肥満予防、糖尿病予防、脂質代謝を調節して動脈硬化の予防などが、最近の研究で確認されました。 日本で発見されたこの物質は1992年には特定保健食品（トクホ）として認証された。水に溶けやすい性質から、様々なダイエット志 […]
お肌がプルプルになるユースキンパック
お肌の乾燥が気になってくる季節の変わり目。花粉やPM２.５などのアレルゲンは乾燥してる肌によりくっ付きやすくかゆみを増してしまうので、普段からの肌の保湿には気を配ってほしいものです。 私は週２回ほどをベースにお風呂で、ユースキンパックをしています。 パックの仕方はとてもシンプルで、メイクを落とした後、５００円玉の分を手にとって。２〜３分マッサージします。その後は１０分間放置するだけです。１０分後に […]
ダイエット中の賢いお酒の飲み方
ダイエット中にはどうしても糖質のカロリーが多く含まれるお酒はさけていたいもの。それなら、糖質のない焼酎などは飲んでも大丈夫でしょうか？ アルコールは１g当たり、７kcalのエネルギーを持っています。炭水化物１gに４kcalというのを考えれば、少なくはありません。 ビール１缶３５０ml：１４０〜１７０kcal 酎ハイ１缶３５０ml:カロリーオフではないもので２００kcalほど カロリーオフなら１００ […]
防風通聖散はダイエットに効く？
メタボリックシンドロームが世の中で話題になっていたごろ、一緒に話題になっていた防風通聖散。果たしてそのダイエット効果や、体脂肪減少効果はどんなものなのか。 クラシエの情報を見ると、 便秘がちで、腹部に皮下脂肪が多い方の肥満症、肥満に伴う便秘などに効果があります。 というような記載である。 確かに、今まで接した患者さんでは入院時で太らないために飲んでいたとか、 半年で８キロほど痩せたなどの話を聞いた […]